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日本酒を飲み放題できるセルフ型立ち飲み店舗「クランドサケマーケット(KURAND SAKE MARKET)」が、3月19日にオープンする。税別3,000円の価格で時間制限を設けず、常時約100種類を揃える日本酒を気軽に味わえる場所として展開する。
日本酒の立ち飲み店が池袋にの拡大画像を見る
「クランドサケマーケット」は、日本酒の定期購入やイベント運営サービスを行うクランド(KURAND)がクラウドファンディングによる支援で開業。まだ知られていない日本酒の銘柄や飲み方を紹介する新しいコンセプトの店舗を提案し、目標金額60万円に対して300万円近くの資金を獲得した。
店舗はJR池袋駅西口から徒歩4分のエリアに立地し、店内は立ち飲み形式で40名分の席数を用意。ラインナップするのは群馬県の土田酒造や新潟県の長谷川酒造、石川県のやちや酒造などの銘柄で、熱燗にすることもできる。メニューは随時変更されるが、オープン時のメニューは、クラウドファンディングの支援者がセレクトしたものを揃えるという。日本酒に合う全国各地の珍味をおつまみ(1つ200円、3つセットで500円)として販売するほか、料理の持ち込みも可能。同店舗の運営を通じて、不況の最中だという日本酒業界を盛り上げる。
■クランドサケマーケット(KURAND SAKE MARKET)日本酒飲み比べし放題(時間制限無し)住所:東京都豊島区西池袋3-27-3 s&kビル4F価格:3,000円(税別)営業時間:17:00~23:00(LO22:00)定休日:不定休※空席の確認が必要