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本場イタリア料理が堪能出来る! 洗練されたゴージャスビュッフェ

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本場イタリア料理が堪能出来る! 洗練されたゴージャスビュッフェ

 本場イタリア料理が堪能出来る! 洗練されたゴージャスビュッフェ

 4月4日放送の「王様のブランチ」(TBS系、毎週土曜午前9時30分)で「超お得なホテルビュッフェ特集」と題して、フードジャーナリストの里井真由美さん、リポーターの福井仁美さん、紗綾さんが「MIXX(ミックス)」(東京都港区)を訪れた。
 
  溜池山王駅から徒歩1分、ANAインターコンチネンタルホテル東京の36階にある同店は、東京の眺望を楽しみながら食事の出来る空間だ。平日の「VIVA ITALIA MIXX イタリアンランチブッフェ」(4344円 税込)は、イタリアの各地の料理が提供され、この日はイタリア北西部に位置するロンバルディア州の料理だった。料理は全部で46種類が用意されている。
 
 「自家製タリオリーニ、茸とイタリアンソーセージ」を食べた福井さんは「ものすっごく、おいしい! 手打ちパスタならではの弾力がありますね」と称賛。続いて紗綾さんが「蟹と海老入り自家製ラビオリ」を食べ「中の海老と蟹が凄く濃厚で、しっかり味が付いてますね」とコメントした。「サフランとズッキーニのリゾット」を食べた福井さんは「もの凄くチーズが濃厚で、やさしいお味ですね」と評した。里井さんは「こちらへ来たらパスタとリゾットは堪能すべきです」と解説した。
 
 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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