ラーメン凪 煮干王 新宿ゴールデン街店別館

　3月3日放送の「お願い！モーニング」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午前4時）では、「ラーメン達人集団が本気で選ぶ！ 新宿話題のラーメン店ベスト15」と題して、お笑いコンビ「オードリー」の若林正恭さん、春日俊彰さん、料理人の川越達也さん、モデルの吉倉あおいさんが「ラーメン凪 煮干王 新宿ゴールデン街店別館」（東京都新宿区）を訪れた。
　
　　同店は、新宿駅から徒歩約６分の人気ラーメン店。ラーメン通のおすすめは「すごい煮干しラーメン」だ。こだわりは20種類以上の煮干しをブレンドした濃厚なスープ。麺は煮干しの味に負けないモチモチの極太麺と、ワンタンのような幅広の一反麺を使用している。煮干し好きにはたまらない濃厚スープと、2種類の麺が味わえる人気の一品だ。
　
　　豪快に麺をすすった春日さんも「うまし！」と太鼓判。スープを口にした川越さんは「濃い！　フランス料理で魚を裏ごししたポタージュスープがあるのですが、そんな雰囲気もありますね。煮干しの独特な風味がこんなに後を引くなんて」と称賛した。
　
　
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