ゴールデンウィークまであと１ヶ月あまり。

　旅行プランを練るのが楽しい時期がやってきました。休める期間によって目的地も限られてはきますが、大人の女性のリゾートにおすすめしたいのがメキシコです。

　メキシコのリゾート地といえば、カンクンが思い浮かびます。でも、メキシコはカリブ海だけではなく太平洋にも面している国。太平洋側のバハ・カリフォルニア半島にも珠玉のリゾート地があるんです。

バハ・カリフォルニア半島の最南端のリゾート

　半島最南端の地区はロス・カボスと呼ばれており、サン・ホセ・デル・カボとカボ・サン・ルーカスの2つのリゾートが、アメリカ人やカナダ人から人気を集めています。ちなみに、カボというのは岬のこと。

　ロサンゼルスから2時間半の距離ということもあり、実はセレブの間でも人気のリゾート地です。ビーチのすぐ後ろには砂漠と峡谷があり、山派も海派も楽しめるアクティビティが満載です。フライボードにセイリング、アシカやクジラを見るツアーや、ゴルフ、テニス……。宙に浮きながら峡谷をすべり降りる、ジップライニングも楽しめます。

メキシコNo.1のホテル

　カリフォルニア湾と太平洋が出会うカボ・サン・ルーカス。そこに、権威ある旅行誌「Travel + Leisure」で、昨年メキシコのベスト・ホテルに選ばれた「The Resort at Pedregal（ザ・リゾート・アット・ペドレガル）」があります。

　2014年9月のハリケーンで被害を受けましたが、今年1月に再オープン。スパ利用込みの女性向け宿泊プラン「スイート・ガールズ・ゲットアウェイ」や、料理クラスつきの「カリナリー・クラシック・パッケージ」など、さまざまな宿泊プランやイベントが企画されています。

女友達と参加したい美食や美酒のクラス

　ぜひ、女友達と一緒に参加したいクラスやツアーも。お酒が好きな人には、地元のワインについて学べるクラスが面白そうです。メキシコワインはどんな種類があるのか、興味をそそりますね。

　そして、メキシコといえばテキーラ。テイスティング・クラスでは、熟成度の違う各種テキーラについて学び、試飲をすることができます。さらに毎週金曜日にはメキシコ料理のクラスも。新鮮な魚介類のセビーチェ、タマレス、サルサ、モレなど、本場で定番のメキシコ料理を習うのはとても楽しそう。

　ホテルのレストランで使われている野菜を作る農場を訪ねるツアーもあり、その日のディナーに食べたい野菜を選ぶことができます。…