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章姫、紅ほっぺに続く静岡苺の新品種「きらぴ香」をふんだんに使ったスイーツ『きらぴ香と紅ほっぺのエクレール』が、オークラアクトシティホテル浜松で7日より発売。旬の味覚をたっぷり味わえるエクレアとなっている。
【特集】2015年“いちごYEAR”を満喫!『Strawberry Sweets Sellection』
きらぴ香は、章姫と紅ほっぺのそれぞれいい所を受け継ぎ、宝石のような輝きの外見とフルーティーな香り、滑らかな甘みが広がる新品種。今冬より首都圏を中心に試験販売されていたが、静岡のオリジナルスイーツとして同ホテルが売り出していく。
きらぴ香と紅ほっぺを贅沢に使い、カスタードとピスタチオクリームを添えた同エクレアは、赤と緑の色合いも鮮やかなスイーツ。本格的な販売は4月を予定しているが、一足先に7日より個数限定で販売する。
春の息吹を苺スイーツで感じて。
【商品詳細】
『きらぴ香と紅ほっぺのエクレール』
税込価格:1個400円(サービス料含む)
先行販売:2015年3月7日~29日(※土日のみ販売 1日5個限定)
通常販売:2015年4月1日~30日
販売店舗:オークラアクトシティホテル浜松/アクトプラザ2階「ホテルオークラベーカリー&カフェ」