【相談者：30代女性】
美容に良くないと思っていても、つい朝ごはんを抜いてしまいます。慌しい毎日、お昼も夜も適当になってしまうことも。ご飯をバランス良く食べるなんて難しすぎます！　何か良い方法があれば教えてください。

●A. 朝ごはんは必須。手軽に食べられるものを！

こんにちは、美容・健康ライターHARUNAです。

忙しくて疲れていると、ギリギリまで寝ていたいから朝ごはんはパス、なんてことになりがちですよね。朝は体の体温が1日で最も低いとき。そのまま過ごすと低体温のままスイッチが入らずに1日を過ごすことになります。

朝ごはんを食べれば、エンジンがかかって脳も体も目覚めます。仕事の効率を上げるためにも、美容のためにも朝ごはんは必須なのです。そんな時間がない！　それなら手軽な食べ物から始めてみましょう！

●朝ごはんには手軽な元気フルーツ“バナナ”がおすすめ

忙しい朝、手間をかけずに食べられて、美容と健康に良いものといえばフルーツです。中でもバナナはカットしたり洗ったりする必要もないので、とっても便利。朝ごはんにぴったりなフルーツです。しかも、キレイをサポートする栄養素がたっぷり。今回は、栄養学に基づいたバナナの美容効果をご紹介します。

●バナナに含まれる3大美容成分とは？

●（1）食物繊維

「美人は腸がキレイ」という言葉通り、腸内環境を整えることが美肌づくりの基礎です。バナナには、腸の働きを活発にして、腸内をキレイにしてくれ、善玉菌を増やしてくれる食物繊維が豊富に含まれています。不足すると老廃物が溜まり、便秘や肌荒れの原因になるので積極的に食べたいですね。

●（2）カリウム

体内の水分バランスを整えるために不可欠なミネラルの一種。体内から老廃物を排出する働きがあり、むくみを予防・解消する効果があります。不足すると、むくみやすく老廃物が溜まりやすい体質に。

●（3）マグネシウム

起きているときには神経を活性化して、休みたいときにはリラックスへと導く脳内物質『セロトニン』の生成に不可欠な成分です。朝食べて、しっかりと体を目覚めさせてくれる効果が。精神バランスを整えてくれるので、ストレス対策にも役立ちます。

●バナナの選び方と保存方法

栄養素がたっぷり含まれたバナナ。一緒に、美味しいバナナの選び方と保存方法もチェックしておきましょう。

●バナナの選び方

形が角ばっていなくて、丸みがあるものが美味しいです。傷みの原因になる傷があるものは避けるようにしましょう。表面に茶色の斑点が出始めるころが一番美味しいです。

●保存の仕方

真っ黄色の段階で購入して、常温保存でOKです。すぐに食べない場合は、ひとふさずつにわけて、ラップをして冷蔵庫へ。皮は黒くなりますが、中身は美味しく食べられます。

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手軽に食べられて、お値段もお手ごろ。朝ごはん、おやつ、夜食にも便利なバナナ。1日1本を目安に食べて元気に！　美容にも良い効果を与えてくれるので、ぜひ試してみてくださいね。

●ライター／HARUNA（美容・健康ライター）