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「J.S. BURGERS CAFE」にて、話題のジャーサラダレシピ本とのコラボメニューを提供の画像
アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE)」では、原宿店をはじめとする全店にて、レシピ本『作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ』(世界文化社)が考案したジャーサラダ3種類を5月中旬まで提供する。
ニューヨーカーの間で火が付き、今や日本でもオシャレ感度の高い若者をはじめ、忙しい主婦たちにもシャキシャキのサラダを作り置くことができると人気の“ジャーサラダ”。密閉できる瓶に、ドレッシングと様々な野菜を層状に重ねぎゅっと詰めたジャーサラダは、スタイリッシュな見ための可愛さはもちろんのこと、少ない量のドレッシングで瓶全体に味が付くためヘルシーに、入れる野菜によって様々な味を楽しむことができる。
今回、メニューを提供するのは『作りおきで毎日おいしい!N.Y.スタイルのジャーサラダレシピ』の著者りんひろこさん。12月末の刊行から数ヵ月で、レシピ本では異例のスピードでたちまち6万部を突破。今回提供するのは、「生ハムカマンベールコールスロー」「メキシカンコリアンダー」「Wアボカド」となる。
TVや雑誌で話題の“ジャーサラダ”レシピ本とコラボレートした初の実店舗の登場、ぜひ足を運んでみたい。
本記事は「原宿プレスオンライン」から提供を受けております。
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