ホテルグランドパレス(東京都千代田区)は3月21日～4月7日の期間中、ランチタイム限定で「SAKURAブッフェ」を開催する。

　「SAKURAブッフェ」イメージ

　同企画では、ホテル最上23階の「クラウンルーム」を会場に、さまざまな料理をビュッフェ形式で用意する。会場内にある大きな窓からは、桜の名所である千鳥ヶ淵や靖国神社などの桜を眺めることができる。

　「フランス産バルバリー種鴨肉のロースト スパイス風味」

　ビュッフェでは、ホテル伝統カレーやビーフシチューのココットパイ包みなど、人気の料理を楽しめる。ワゴンサービスでは、「フランス産バルバリー種鴨肉のロースト スパイス風味」を提供。ヒレやサーロイン、大山鶏、ソーセージといった肉や、マダイ、帆立て貝、えびなどの魚介、野菜を焼きたてで提供する鉄板焼きコーナーも設ける。

　そのほかにも、「小さな器に入ったオードブル5種」「フランス産チーズ盛り合わせ」「握り寿司」「パエリア」「ラタトゥイュチーズ焼きブルゴーニュ風」「ミニ肉まん」「貝のガーリック焼き」「魚と小海老のフライ」「スズキの香草姿焼き」などが登場。パンやフルーツ、デザートも用意する。

　なお、同企画は毎年大変好評であるため、予約がおすすめとのこと。

　価格は大人が4,900円、子供(4歳～12歳)が2,900円。実施時間は11時30分～13時、13時30分～15時の2部入れ替え制。3月27日～29日、4月3日～5日は11時～12時30分、13時～14時30分、15時～16時30分の3部入れ替え制となる。いずれも90分制。

　※価格は全て税込・サービス料別。