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江戸時代に誕生した宇治茶の製法「手もみ製茶」の技を競う大会が10日、宇治茶会館(宇治市)で開かれ、宇治市や和束町、南山城村などから10チーム30人が参加した。
参加者らは昨年収穫し、蒸して冷凍保存していた茶葉約3キロを「焙炉(ほいろ)」と呼ばれる台の上に広げて加熱。素手で力をかけてもみながら、約5時間がかりで宇治茶独特の細長い針のような形に仕上げていった。完成したお茶の香りや味などが審査され、「京田辺茶手もみ技術保存会Aチーム」が最優秀賞に輝いた。
最年少で参加した宇治茶製法技術保存協会(同市)の辻智弥さん(27)は「ベテランの人たちは流れるような動きで、どこにも無駄がない。しっかり技術を学んで、おいしい宇治茶の伝統を受け継いでいきたい」と話していた。
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大和野菜など県産の食材を使った料理を提供する県のキッチンカー「大和のキッチン」が完成し、10日、県庁前で初めて披露された。町おこしイベントへの参加や県庁前での営業で県内の農産品をPRする。
キッチンカーは軽トラックを改造。車体後部と右側が大きく開閉できるようにした。ガスコンロやオーブンレンジ、冷蔵庫などを備え、運営委託した県内の飲食店主ら9人でつくる「NPO法人テロワール」のシェフが乗り込んで調理する。
大和のキッチンの名称は公募で決定。車体を飾るキュウリやニンジンのデザインは、宇陀市立榛原西小の児童約10人が描いた野菜のイラストを採用した。
4月以降、県庁前に駐車し、週2日程度、観光客に弁当や軽食などを販売予定。県南部東部振興課の担当者は「県南部や東部の食材も活用しながらおいしい料理を提供し、奈良のにぎわい作りにつなげたい」と話した。
◇両社協が友好協定 職員、断続的に派遣
11日で発生から4年を迎える東日本大震災を受け、大津市社会福祉協議会(桐畑弘嗣会長)が、被災地・宮城県南三陸町の社協と友好協定を結び、支援と交流を進めている。活動を通じ、職員らはこれからも東北とつながり、ともに復興へ歩んでいくことを誓っている。(池内亜希)
大漁旗を模したステッカーとキャラクター、そして「南三陸町&大津市社会福祉協議会」の文字。見た人が被災地を思うきっかけになるようにと、市社協は町社協から乗用車1台を借りて車体にステッカーを貼り、昨年4月から業務で使っている。事務所には東北の観光をPRするコーナーを設置。被災地に向かうボランティアバスの運行も続けている。
「被災直後だけでなく、立ち上がっていく南三陸をずっと応援したい」。市社協の山口浩次さん(52)は取り組みへの思いをそう語る。
山口さんは震災から間もない2011年3月27日、ボランティアセンターの運営支援で同町に入った。町内では津波で押し流されたがれきがそのまま残され、町社協の建物には窓から車が入り込み、物が散乱していた。その場所で職員数人が亡くなったことを聞いた。覚悟はしていたが、現状は想像を超えていた。
市社協から最初に派遣された山口さんは、連日集まる50人前後のボランティアの行き先を決める作業を主導。約1週間後、市内に戻った。
「若手の職員にもこの経験をさせなければ。実際に見なくては、何も分からない」。そう強調する山口さんに続き、市社協は11年9月まで職員延べ11人を断続的に派遣した。
12年8月からは、原田清文さん(33)が約半年間、派遣された。市社協は同9月、町社協と友好協定を締結。震災の風化を防ぎ、息の長い活動を続けたいとの思いからだった。
原田さんは町社協で事務作業を担当。震災から1年半がたち、職員の表情には明るさも見えたが、震災のニュースが流れると急に静まりかえった。町社協でも家族や家をなくしたスタッフは多い。被災者支援にあたる彼らも被災者であり、改めて悲しみの深さと復興への道のりの遠さを感じた。
余震の揺れ、津波警報、鳴り響くサイレン、高台に逃げる人々――。当時、被災地で経験したことは、今も頭から離れないという。
今月15日、同町で開かれるボランティア感謝の集いには、市社協の職員8人も参加する。「町は行くたびに姿を変え、復興は進んでいるが、今も課題は山積し、なくなることはない」と原田さんは言う。被災地では観光客の足が遠のき、人の流れはまだ戻っていない。
「ゴールは見えないかもしれないが、地域の活性化に向け、これからもこの縁を紡ぎ、支えていきたい」と決意を語る。
◇13年台風 大津が当事者に
災害の教訓を現場で生かすのは難しい。13年9月、大津市は台風18号の被害に遭い、市社協は初めて災害ボランティアセンターを設置した。東北の被災地支援で運営を経験した職員もいたが、「当事者となると全く違った」と口をそろえる。
運営に関わった植松美帆さん(29)は「どの地区に何人派遣するか。何が求められているかを把握することさえスムーズにいかなかった」と振り返り、震災後、南三陸町で活動した高山邦久さん(36)も「地域の人々と関係を密にしないと、何か起きた時に生かすことができないと学んだが、まだまだだった」と話す。
各自の対応力を高め、災害時に住民の不安や要望を把握しやすい環境作りに向け、模索は続く。
大型モニターの「メイちゃん」に話し掛ける来庁者(愛知県半田市提供)
愛知県半田市はこのほど、会話ができる電子看板(デジタルサイネージ)を市役所の1階ロビーに設置した。看板内に現れる女の子のキャラクターに話し掛けると、内容に応じて答えてくれる。市役所に電子看板を活用した双方向音声案内システムを設置するのは全国で初めてという。
女の子の名前は、システム開発を担当した名古屋工業大学(名工大)にちなみ、「メイちゃん」。蓄積したデータを基に日常会話や庁舎案内のほか、観光や市政情報などの会話にも対応する。縦2メートル、横70センチの大型モニターの前に置かれたマイクに話し掛けると、事前に登録されたキーワードに反応してメイちゃんが回答する。
夜の予定などプライベートなことを尋ねると、「そんなこと聞かないでください」などとうまくはぐらかすとか。質問内容を認知できない場合は、反応しないこともあるという。同市秘書広報課の担当者は、「楽しみながら情報を得る機会になるので、ぜひ使ってほしい」と話している。【もぎたて便】